每周食谱播报PPT
周一:清爽启动早餐:燕麦香蕉粥 - 燕麦片50克,熟透的香蕉1根,牛奶200毫升,蜂蜜适量。香蕉切片,与燕麦片、牛奶一同放入锅中,小火煮10分钟,至粥变得...
周一:清爽启动早餐:燕麦香蕉粥 - 燕麦片50克,熟透的香蕉1根,牛奶200毫升,蜂蜜适量。香蕉切片,与燕麦片、牛奶一同放入锅中,小火煮10分钟,至粥变得粘稠,最后加入蜂蜜调味。午餐:清蒸鲈鱼 - 鲈鱼1条,葱、姜适量,盐、料酒、生抽各适量。鱼身两侧划几刀,用盐、料酒腌制15分钟,葱姜切丝放在鱼身上,上锅蒸15分钟,淋上生抽即可。晚餐:蔬菜沙拉 - 生菜、紫甘蓝、小番茄、黄瓜各适量,橄榄油、柠檬汁、盐各适量。蔬菜洗净切好,加入橄榄油、柠檬汁、盐拌匀即可。周二:营养混搭早餐:全麦吐司三明治 - 全麦吐司2片,鸡蛋1个,生菜叶几片,火腿片几片,番茄酱适量。鸡蛋煮熟切片,生菜洗净,火腿片煎熟。吐司上依次放生菜、鸡蛋、火腿片,挤上番茄酱,盖上另一片吐司。午餐:黑椒牛肉炒饭 - 熟米饭1碗,牛肉100克,胡萝卜、豌豆、玉米粒各适量,黑椒酱、盐各适量。牛肉切丁,胡萝卜切粒。锅中放入牛肉丁、胡萝卜、豌豆、玉米粒翻炒至熟,加入熟米饭、黑椒酱、盐炒匀。晚餐:番茄炖豆腐 - 豆腐1块,番茄2个,葱、姜、蒜各适量,盐、生抽、糖各适量。豆腐切块,番茄切块。锅中放入葱姜蒜爆香,加入番茄翻炒出汁,加入豆腐、盐、生抽、糖炖煮10分钟。周三:素食主义早餐:豆浆油条 - 黄豆50克,油条2根,糖或盐适量。黄豆提前一晚浸泡,第二天早上用豆浆机打成豆浆。油条炸至金黄酥脆,搭配豆浆食用,可根据个人口味加糖或盐。午餐:地三鲜 - 土豆、茄子、青椒各1个,葱、姜、蒜各适量,盐、生抽、糖、鸡精各适量。土豆、茄子、青椒切块,葱姜蒜切末。锅中放入葱姜蒜爆香,加入土豆、茄子、青椒翻炒至熟,加入盐、生抽、糖、鸡精调味。晚餐:凉拌黄瓜 - 黄瓜2根,蒜泥适量,盐、醋、生抽、香油各适量。黄瓜洗净拍松,切段。蒜泥加入盐、醋、生抽、香油调成汁,浇在黄瓜上拌匀即可。周四:海鲜盛宴早餐:海鲜粥 - 大米100克,虾仁、鱼片、蟹肉棒各适量,姜、葱、盐、胡椒粉各适量。大米提前浸泡半小时,放入锅中加水煮至开花。加入虾仁、鱼片、蟹肉棒、姜、葱煮至熟,最后加入盐、胡椒粉调味。午餐:蒜蓉蒸扇贝 - 扇贝6个,蒜蓉适量,盐、生抽、料酒各适量。扇贝清洗干净,蒜蓉加盐、生抽、料酒拌匀。将蒜蓉均匀浇在扇贝上,上锅蒸10分钟即可。晚餐:紫菜蛋花汤 - 紫菜适量,鸡蛋1个,葱姜适量,盐、生抽、鸡精各适量。紫菜剪碎,鸡蛋打散。锅中加水烧开,加入葱姜、紫菜煮至熟,最后加入鸡蛋液、盐、生抽、鸡精调味。周五:酸辣开胃早餐:酸辣粉 - 红薯粉100克,花生碎、黄豆芽、香菜各适量,酸辣酱、盐、醋、生抽各适量。红薯粉煮熟,黄豆芽焯水。酸辣酱、盐、醋、生抽调成汁,浇在红薯粉、黄豆芽上,撒上花生碎、香菜即可。午餐:老醋泡黄瓜 - 黄瓜2根,老醋、生抽、糖、蒜泥各适量。黄瓜洗净拍松,切段。将老醋、生抽、糖、蒜泥调成汁,将黄瓜浸泡在汁中,放入冰箱冷藏半小时,口感更佳。晚餐:麻婆豆腐 - 豆腐1块,豆瓣酱、肉末各适量,葱姜蒜各适量,盐、糖、鸡精、花椒粉各适量。豆腐切块,葱姜蒜切末。锅中放入豆瓣酱、肉末、葱姜蒜炒香,加入豆腐、盐、糖、鸡精、花椒粉炖煮5分钟,收汁即可。周六:休闲烧烤早餐:培根煎蛋卷