幼儿园DIY冰皮月饼PPT
材料准备冰皮月饼粉糖粉植物油紫薯绿豆糯米粉牛奶步骤将冰皮月饼粉和糖粉混合均匀加入植物油和适量的牛奶,搅拌成柔软的面团将面团分成两份一份为原色面团,另一份加...
材料准备冰皮月饼粉糖粉植物油紫薯绿豆糯米粉牛奶步骤将冰皮月饼粉和糖粉混合均匀加入植物油和适量的牛奶,搅拌成柔软的面团将面团分成两份一份为原色面团,另一份加入紫薯粉,变成紫色面团将绿豆煮熟用搅拌机打成泥状,加入糯米粉和适量的牛奶,搅拌均匀,形成绿豆蓉取一小段冰皮面团搓圆后压扁,中间放入绿豆蓉,然后封口搓圆在封口处沾一些水将紫色面团搓成小球,压扁后放在白色面团上,用手轻轻按压,使两种颜色混合在一起在冰皮月饼表面抹上一层植物油放入锅中蒸熟即可注意事项材料和工具要准备齐全避免出现手忙脚乱的情况在制作过程中要注意卫生,保持手部清洁制作好的冰皮月饼可以放在冰箱冷藏后食用口感更佳在制作过程中可以适当调整食材的比例和用量,根据个人口味进行调整制作好的冰皮月饼可以搭配自己喜欢的水果、巧克力等食材一起食用活动过程让孩子们了解中秋节和月饼的由来和传统习俗增加他们对传统节日的认识和了解通过DIY活动提高孩子们的动手能力和创造力,让他们在制作月饼的过程中感受到手工制作的乐趣和成就感通过分组合作的方式培养孩子们的团队合作精神和沟通能力通过活动让孩子们体验到自己动手制作美食的快乐和成就感,增加他们的自信心和自豪感活动结束后可以将制作好的月饼送给家人和朋友作为礼物,分享自己的劳动成果和快乐活动总结活动过程中老师要注意观察孩子们的表现和反应,及时给予指导和帮助,确保孩子们能够顺利完成制作过程对于年龄较小的孩子老师可以提供一些简单的制作步骤和技巧,让他们更容易掌握和操作在活动过程中要注意保持场地的整洁和卫生,及时清理垃圾和用具的清洗在活动结束后要及时进行总结和评价,鼓励孩子们的积极表现和进步,让他们更加自信和勇敢地去尝试新的挑战