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养老团10游柳州一日三餐食谱PPT

早餐早餐是为一天的活动储备能量的重要一餐,对于老年人来说更是如此。以下是一个适合养老团10人在柳州的早餐食谱:柳州螺蛳粉简介:柳州螺蛳粉是广西柳州的特色小...
早餐早餐是为一天的活动储备能量的重要一餐,对于老年人来说更是如此。以下是一个适合养老团10人在柳州的早餐食谱:柳州螺蛳粉简介:柳州螺蛳粉是广西柳州的特色小吃,以其独特的酸辣味道而著名。它由米粉、螺蛳、酸笋等配料组成,是许多游客到柳州必尝的美食。所需材料:米粉10碗螺蛳250克酸笋适量花生适量酸豆角适量辣椒油适量骨头汤1份所需工具:锅筷子碗步骤:前期准备将所有材料准备好,米粉提前泡软在锅中倒入骨头汤加热将螺蛳、酸笋放入锅中煮熟加入酸豆角将米粉放入锅中煮熟后盛入碗中加入螺蛳、酸笋、酸豆角和花生淋上辣椒油即可提示:可以根据个人口味调整辣椒油的用量。烹饪时间:约30分钟。分量:10人份。柳州牛肉粉简介:柳州牛肉粉是广西柳州的另一特色小吃,以其醇厚的牛肉汤和嫩滑的米粉而著名。所需材料:米粉10碗牛肉250克青菜适量姜片适量骨头汤1份盐适量生抽适量所需工具:锅筷子碗步骤:前期准备将所有材料准备好,米粉提前泡软。牛肉切薄片。青菜洗净在锅中倒入骨头汤加热。加入姜片将牛肉放入锅中煮熟加入盐和生抽调味将米粉放入锅中煮熟后盛入碗中加入牛肉和青菜即可。提示:可以根据个人口味调整盐和生抽的用量。可以选择添加一些辣椒油增加口感。- 烹饪时间:约30分钟。- 分量:10人份午餐午餐是一天中的重要一餐,对于老年人来说更是如此。以下是一个适合养老团10人在柳州的午餐食谱:柳州酿豆腐简介:柳州酿豆腐是广西柳州的特色菜肴之一,以其独特的酿制工艺和鲜美的味道而著名。所需材料:豆腐10块猪肉馅250克虾米适量葱花适量姜末适量盐适量生抽适量料酒适量鸡精适量所需工具:碗筷子平底锅步骤:前期准备将豆腐切成块,虾米切碎。猪肉馅加入虾米、葱花、姜末、盐、生抽、料酒和鸡精拌匀在平底锅中加入适量的油加热。将豆腐放入锅中,两面煎至金黄色在豆腐的一面挖一个小洞将猪肉馅酿入其中。盖上锅盖,小火慢煎至熟透即可烹饪时间:约20分钟。分量:10人份。柳州鱼头汤简介:柳州鱼头汤是广西柳州的特色汤品之一,以其鲜美的鱼汤和嫩滑的鱼肉而著名。所需材料:鱼头10个(约500克)姜片适量葱段适量盐适量料酒适量鸡精适量水适量所需工具:锅筷子碗步骤:前期准备将鱼头处理干净,备用在锅中加入适量的水加热。放入姜片、葱段和料酒煮沸。将鱼头放入锅中,用中小火煮约20分钟至鱼头熟透。根据个人口味加盐和鸡精调味即可