中药材猪苓PPT
猪苓，多孔菌目多孔菌科树花属药用真菌。别名猪屎苓、野猪粪、猪粪菌、猪棕、黑猪粪、猪屎苓、猪茯苓。菌核生于地下，长形至不规则球形或块状，稍扁，有的分枝如姜状...
猪苓，多孔菌目多孔菌科树花属药用真菌。别名猪屎苓、野猪粪、猪粪菌、猪棕、黑猪粪、猪屎苓、猪茯苓。菌核生于地下，长形至不规则球形或块状，稍扁，有的分枝如姜状，小的如手指头，大的直径达20厘米以上。表面灰黑色或棕黑色，凹凸不平，有皱纹或瘤状突起。干燥后坚而不实，断面呈白色至淡褐色，粉性，细腻而紧密，无臭，味淡。春、秋两季采挖，去净树木及泥沙，晒干。有记载分布于河北、山西、河南、陕西等省。形态特征猪苓的子实体一般为伞形，多在覆土表面悬垂生长。子实体开始时为白色，随着成熟逐渐变为浅褐色至黑色，质地由绵软变硬。菌核呈长形、块状或不规则球形，大小不等。成熟的猪苓菌核表皮呈现凹凸不平的深褐色至黑色，未成熟的为浅褐色并有明显的小突起。表皮下为白色或灰白色的肉质层，新鲜时较为柔嫩，干燥后变得坚韧并较易粉碎，断面呈粉质状。生长环境猪苓主要生长在海拔1000~2000米、坡度20°~50°的向阳山地、林中开阔地及荒坡等处的腐殖质土层中。其中，30~50厘米的表层土中猪苓分布最广，产量也较高。在自然界多与桦树、青杠、油桐等阔叶树共生。人工栽培时最好选择硬杂木林下栽植，以利于树木为猪苓生长创造良好的环境。地理分布中国大部分地区如华北、东北及中南等地区均有分布。主产于陕西、河北、山西等省。此外，河南、甘肃、云南亦产。采收加工春、秋两季采挖，去净树木及泥沙，晒干。药材性状菌核呈长形、块状或不规则球形，有的分枝如姜状，小的如手指头，大的直径达20厘米以上。表面灰黑色或棕黑色，凹凸不平，有皱纹或瘤状突起。干燥后坚而不实，断面呈白色至淡褐色，粉性，细腻而紧密，无臭，味淡。以体重、质坚实、断面白色者为佳。药性药理猪苓具有明显的利尿作用，能促进钠、氯离子的排泄。对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌等有抑制作用。此外还有抗癌作用。中药化学成分猪苓含麦角甾醇（ergosterol），猪苓酸（poricoic acid），猪苓糖（豕杴袍），糖类等成分。尚含抑制肿瘤的多糖类物质。另有谓本品主要含麦角甾醇及其葡萄糖苷、猪苓酸及多种挥发油成分。中药配伍禁忌无特殊配伍禁忌。中药材的用法用量内服：煎汤，5~15克；或入丸剂；或熬膏。利水消肿宜生用；入药宜煨用。中药材的贮藏与保管猪苓应贮藏在干燥、阴凉、通风良好的地方，避免阳光直射和高温。在贮藏过程中，应保持干燥，防止受潮、发霉和虫蛀。如果猪苓受潮或发霉，应立即进行处理，以免影响药效。猪苓的栽培技术猪苓的栽培技术包括选地、整地、种植和采收等步骤。选地时，应选择地势平坦、土层深厚、排水良好的沙质土壤或腐殖质土壤。整地时，应将土地深翻20~30厘米，除去杂草和石块，并施入适量的基肥。种植时，应将猪苓种栽入土中，覆土压实，然后浇水保湿。采收时，应在猪苓成熟后及时采收，去掉菌核表面的泥土和杂物，晒干或烘干后即可收藏。猪苓的伪品鉴别猪苓的伪品较多，常见的有同科的几种真菌，如多孔菌科的褐褶菌、树舌灵芝等。这些伪品的形态与猪苓相似，但表面颜色、质地、断面颜色等方面有所不同。此外，还有用土茯苓、菝葜根等植物的根加工后冒充猪苓的情况。因此，在购买和使用猪苓时，应仔细鉴别，确保购买到真正的猪苓。猪苓的药理作用与现代研究进展近年来，随着科学技术的发展，猪苓的药理作用和现代研究进展得到了广泛关注。研究表明，猪苓具有明显的利尿作用，能促进钠、氯离子的排泄，对多种细菌和真菌具有抑制作用。此外，猪苓还具有抗癌、抗炎、抗氧化等多种药理作用。目前，猪苓已被广泛应用于治疗水肿、排尿困难、肾炎等疾病。同时，猪苓的多糖类抗肿瘤物质也被深入研究，为肿瘤治疗提供了新的思路和方法。未来，随着研究的深入开展，猪苓的药理作用和应用前景将更加广阔。猪苓的食用价值与保健功能除了药用价值外，猪苓还具有一定的食用价值和保健功能。在中国一些地区，人们将猪苓作为食材使用，烹制出各种美味佳肴。同时，猪苓含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、糖类、矿物质等，具有滋补强壮、养阴益肺等功效。适量食用猪苓可以增强人体免疫力，提高机体抵抗力，延缓衰老，预防疾病。但需要注意的是，猪苓的药用价值和食用价值是不同的，使用时应根据具体情况进行选择。总结综上所述，猪苓是一种具有广泛应用价值的中药材，具有明显的药理作用和现代研究进展。在药用方面，猪苓具有利尿、抗菌、抗炎、抗癌等作用，被广泛应用于治疗多种疾病。在食用方面，猪苓含有多种营养成分，具有滋补强壮、养阴益肺等功效。未来，随着科学技术的发展和研究的深入开展，猪苓的药理作用和应用前景将更加广阔。同时，在种植和加工方面也需要不断改进和完善技术水平，以提高猪苓的质量和产量。
