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淮扬菜餐单[PPT成品+免费文案]

淮扬菜,又称江浙菜,以扬州和淮安为中心,融合了南方和北方的烹饪技艺,具有淡雅、鲜嫩、平和的特点。以下是一份淮扬菜餐单,包含了淮扬菜的一些经典菜品。
前菜
1. 桂花糖藕配琥珀桃胶
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藕节、糯米、红糖、桂花酱、桃胶pptsupermarket
做法
2. 樱桃鹅肝
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鹅肝、樱桃酒、糖、醋、盐、胡椒粉、姜、葱 PPT超级市场
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汤品
1. 鸡汤炖豆腐
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鸡肉、豆腐、香菇、竹笋、盐、鸡精、料酒[PPT超级市场
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2. 虫草花炖鸭汤
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鸭肉、虫草花、姜、盐、料酒PPT超级市场
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主菜
1. 清蒸大黄鱼
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大黄鱼、葱、姜、盐、料酒、生抽、白糖、猪油、香油pptsupermarket.com
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2. 红烧狮子头
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猪肉馅、虾仁、木耳、香菇、鸡蛋、淀粉、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、陈醋、香油、高汤😀PPT超级市场服务
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