芡实,又称鸡头米、鸡头实,为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。其性能与莲子相似,收敛镇静的作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、妇女带多腰酸等。秋季果实成熟时采割植株,除去果皮,取出种子,洗净,再除去硬壳(外种皮),晒干。
芡实的来源
芡实主要分布于我国南北各省区,从黑龙江至云南、广东等地。主产于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、江苏、安徽。此外,浙江、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、陕西等地亦产。以黑龙江、江苏、安徽产者质量为佳。😀PPT超级市场服务
芡实的性状
芡实为一年生大型水生草本。沉水叶箭形或椭圆肾形,长4-10cm,两面无刺;叶柄无刺;浮水叶革质,椭圆肾形至圆形,直径10-130cm,盾状,有或无弯缺,全缘,下面带紫色,有短柔毛,两面在叶脉分枝处有锐刺;叶柄及花梗粗壮,长可达25cm,皆有硬刺。花长约5cm;萼片披针形,长1-1.5cm,内面紫色,外面密生稍弯硬刺;花瓣矩圆状披针形或披针形,长1.5-2cm,紫红色,成数轮排列;雄蕊多数;子房下位,心皮8-10枚,被柔毛,花柱极短。浆果球形,直径3-5cm,污紫红色,外面密生硬刺;种子球形,黑色,直径10余毫米。花期7-8月,果期8-9月。pptsupermarket*com
芡实的商品规格
芡实商品规格一般根据产地和加工方法的不同而有所区分,常见的规格如下:pptsupermarket
1. 产地规格
2. 加工规格
3. 质量等级规格
4. 包装规格
根据市场需求和消费者习惯,芡实常采用不同的包装规格,如:
综上所述,芡实作为一种传统的中药材和食材,其来源广泛,性状各异,商品规格多样。在购买芡实时,消费者应根据自己的需求和用途选择合适的产地、加工方式、质量等级和包装规格的芡实产品。同时,也要注意辨别真伪优劣,确保购买到安全有效的芡实产品。PPT 超级市场