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食品法律法规
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跑步与糖代谢PPT

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介绍跑步跑步的好处一、提高呼吸系统和心血管系统机能长跑锻炼并改善了心肌供氧状态,加快了心肌代谢,同时还使心肌肌纤维变粗,心收缩力增强,从而提高了心脏工作能力二、利于防病治病血液循环加快,使有害物质难以在体内停留和扩散三、利于心情舒畅、精神愉快促进体内释放一种多肽物质——内啡肽,有持续的欣快感和镇静作用1 (介绍跑步分为长跑和短跑)长跑定义长距离跑简称长跑,英文是long-distance running。最初项目为4英里、6英里跑,从19世纪中叶开始,逐渐被5000米跑和10000米跑替代短跑定义短跑是田径竞赛项目的其中一类,其运动特性为人们同时以最快的速度,在田径跑道上跑完规定的距离2 (长跑和短跑的区别)1、 距离—长跑通常在5000米以上,短跑通常400米以内2、 体力—长跑对于耐力的要求非常高,短跑对体力的考验比较小3、 运动类型—长跑为有氧消耗运动,短跑为无氧酵解型运动适合人群长跑一、耐力好,肺活量大二、体型纤长,身材匀称三、意志力强短跑一、身材中等二、耐力较弱三、爆发力强生化知识1 有氧运动又叫心肺运动,主要依靠有氧能量代谢运动的方式,增加心肺的耐力原理:促进氧气在体内的一个代谢消耗,避免糖酵解总反应式:C6H12O6+6H2O+6O2酶→6CO2+12H2O+大量能量2 无氧运动又叫力量训练,利用阻力促进肌肉收缩,增强爆发力和肌肉收缩原理:肌糖原或葡萄糖可在无氧条件下酵解,生产乳酸并释放出能量总反应式:C6H12O6→(酶)2C2H5OH+2CO2+能量C6H12O6→(酶)2C3H6O3(乳酸)思想感悟:当代健康生活方式是对社会现实生活的精神反思和思想升华,对人们的生活方式具有重要的指导作用。生命在于运动,身为社会主义新青年,应从自身做起,选择合理运动方式,塑造健康人格,共同为全民健康、健康中国做出更多贡献