把玉环文旦柚的特征介绍给顾客PPT
玉环柚,原名“文旦”,玉环市特产,中国国家地理标志产品。玉环柚原产浙江省玉环市楚门镇。清朝末年,楚门镇马山村蔡邦榴由福建引进“文旦”树种试种,后经不断改良...
玉环柚,原名“文旦”,玉环市特产,中国国家地理标志产品。玉环柚原产浙江省玉环市楚门镇。清朝末年,楚门镇马山村蔡邦榴由福建引进“文旦”树种试种,后经不断改良,在玉环市内的各个季节都有上市,并被各地选为供品。玉环柚果肉透亮,软糯滑口,它还曾是清朝的皇家贡品。2002年1月,原国家质检总局批准对“玉环柚”实施地理标志产品保护。品质特征玉环柚为芸香科柑橘属植物橙树的果实,是柚类中的一个优良品种。根系发达,主根粗壮;树干高大挺拔,直立;侧枝较细、枝条下垂;叶片椭圆形,叶面平滑且柔软,背面密生茸毛。玉环柚果实呈扁圆形或圆球形,果皮呈黄色或黄绿色,表面光滑且富有光泽;果皮薄而脆,易剥离;果肉呈淡黄色或乳白色,口感软糯滑口、微带苦味。玉环柚果实中含有丰富的营养成分,如维生素C、糖类、有机酸、胡萝卜素等。其中维生素C的含量较高,每100克果肉中含有30毫克以上的维生素C。此外,玉环柚还含有多种氨基酸和矿物质等对人体有益的微量元素。玉环柚的品质以果大、形美、皮薄、肉嫩、味清香、风味独特而著称。其果汁营养丰富,具有很好的保健作用。在市场上享有很高的声誉,备受消费者青睐。历史渊源玉环柚的原产地是浙江省玉环市楚门镇。清朝末年,楚门镇马山村村民蔡邦榴从福建漳州引进“文旦”树种进行试种。经过不断改良和选育,终于成功培育出适合本地生长的优质柚子品种,被当地人称为“玉环柚”。自此以后,玉环柚在浙江各地得到了广泛的推广和种植。玉环柚在清朝时期已经成为皇家贡品,并一直保持着优良的品质和口感。随着时间的推移,玉环柚逐渐成为浙江省内的名优特产之一,并获得了多个奖项和荣誉。2002年1月,原国家质检总局批准对“玉环柚”实施地理标志产品保护。产地环境玉环柚的产地浙江省玉环市地处东经121°07′42″~121°32′29″、北纬28°01′38″~28°36′19″之间,属亚热带海洋性季风气候区。气候温和湿润、四季分明、光照充足、雨量充沛、无霜期长等特点为玉环柚的生长提供了得天独厚的自然条件。此外,玉环市地势低洼平坦,土壤类型以滨海盐碱土和水稻土为主,富含丰富的有机质和矿物质等有益元素,为玉环柚的生长提供了良好的土壤环境。种植技术玉环柚的种植技术要求较高,需要经过多道工序和精细的管理才能保证果实的品质和产量。在种植过程中,需要注意以下几点:一是选择适宜的土地和品种;二是合理密植;三是适时施肥和浇水;四是做好病虫害防治工作;五是及时采收和储存等。这些措施的实施能够有效地提高玉环柚的产量和品质,增加果农的经济收益。营养价值玉环柚果实中含蛋白质0.7~1.0g/100g、脂肪0.3g/100g、碳水化合物11.5~13.3g/100g、粗纤维0.5~0.6g/100g、钙70mg/100g、磷58mg/100g、铁1.3mg/100g及大量的维生素B、C等。此外还富含黄酮类物质:柚皮甙、橙皮甙等活性物质。中医认为其“性味甘寒微酸苦,功能清心润肺消痰”,《本草纲目拾遗》记载:“消食快膈,散愤懑之气”。《中药大辞典》记载:柚子“性味辛甘苦淡平无毒”。《泉州本草》记载:柚子“性味辛甘苦酸温无毒”。《食物本草》记载:柚子“味甘酸、性寒、无毒”。保健作用玉环柚不仅口感美味,还具有很好的保健作用。其果实中含有丰富的维生素C和抗氧化物质,能够增强人体的免疫力,预防感冒和其他疾病。此外,玉环柚还含有一种名为柚皮甙的活性物质,具有降低血压、调节血糖等作用,对预防心血管疾病和糖尿病等慢性病有很好的效果。此外,玉环柚还含有丰富的膳食纤维和矿物质,能够帮助消化、降低胆固醇、预防便秘和减肥等。荣誉表彰玉环柚在多个评比活动中获得了荣誉和奖项。在1999年浙江省农博会上被评为金奖,2001年和2004年连续两届获得浙江省农业名牌产品称号,2002年和2005年连续两届荣获中国浙江国际农业博览会金奖。玉环柚还是浙江省绿色农产品和无公害农产品,并获得了多项专利和认证。文化内涵玉环柚不仅仅是一种水果,它还承载了丰富的文化内涵。在玉环地区,玉环柚被视为一种吉祥物和美好愿望的象征。每年中秋节期间,人们都会购买玉环柚作为节日礼品或祭祀用品,寓意着团圆和幸福。在玉环柚成熟的季节,当地还会举办各种庆丰收的活动和民俗文化活动,吸引了众多游客前来参观和品尝。此外,玉环柚也成为了当地农业产业的一张名片,推动了农业经济的发展和品牌形象的塑造。综上所述,玉环柚以其优良的品质、独特的风味和丰富的文化内涵成为了浙江省内的名优特产之一。其种植技术要求高、产地环境优越、营养价值丰富、保健作用明显等特点备受消费者青睐。在未来的发展中,玉环柚将继续发挥其品牌优势和文化内涵,推动农业经济的发展和产业升级。